| Регион | Специализация и имя сотрудника |
| Киев |
ЮЛИЯ АНАТОЛЬЕВНА
администратор
организация работы предприятия, организация работы персонала, прием банкетов, фуршетов, выездных мероприятий, заказ продуктов, решение конфликтных ситуаций и их устранение на предприятии, ведение документации, разработка и внедрение новых блюд.
|
| Киев |
Вадим
шеф-повар 3500 грн
Обязанности: - руководство технологическим процессом приготовления пищи;
- составление меню-раскладки, разработка диетического меню;
- ведение технологических карт, документация пищеблока;
- обслуживание банкетов, фуршетов, выездных мероприятий;
- подбор и руководство
|
| Одесса |
Елена Георгиевна
Повар шеф повар 350 usd
Работала в горячем и холодном цеху.Европейская кухня.Достигла должности старшая смена.Неоднакратно слышала лесные отзовы в свой адрес со стороны клиентов нашего заведения.Выдвигалась на должность шеф-повара.
|
| Харьков |
Алексей
Управляющий, менеджер ресторана, клуба, кафе- 700 usd
- модифицирование технического состояния кафе-бара;
- разработка меню, калькуляции, ценообразование с учетом собственного идейного направления кафе-бара;
- разработка внутренней документации, системы учета и отчетности;
- эксклюзив с поставщиками (база данных поставщиков и
|
| Киев |
Светлана
Замдиректора,администратор 5000 грн
-опыт открытия ресторана,
Знание кассовой дисциплины,
-ведение взаиморасчета с клиентами, предоставление необходимой информации и документации в бухгалтерии.
-организация работы ресторана; отчетность;
-•участие в подборе персонала, адаптация, обучение стажеров. мотивация,
|
| Киев |
Александр Григорьевич
Повар
- приготовление фуршетов,банкетов;
- контроль качества приготовления и отдачи блюда;
- приготовление полноценного меню на 150 человек;
- составление закупки;
- работа с поставщиками.
|
| Киев |
Алла Викторовна
Администратор ресторана
Проведение тренингов для персонала,работа с первичной документацией,проведение инвентаризаций,контроль за работой всех рабочих подразделений,работа с поставщиками,ведение различной отчётности,организация банкетов,фуршетов.
|
| Одесса |
Елена
Администратор в ресторан, кафе 4000 грн
Семейное положение: не замужем
Образование: , Одесское высшее профессиональное училище, специальность:
младший специалист гостиничного хозяйства, официант 5-го разряда,
бармен 4-го разряда, бортпроводник
Профессиональный опыт:
02.2009 – 05.2009 бар Тайная
|
| Днепропетровск |
Владимир Александрович
Бармен официант администратор 500 usd
роскажу при встрече
|
| Киев |
Максим Григорьевич
Помошник повара - повар 3000 грн
Уборка робочих мест,нарезка,очистка овощей,подготовка продуктов к приготовлению.Помощ повару с приготовлением!!
|
| Киев |
Олег Богданович
Повар ,старший смены,су шеф 4500 грн
Контроль за качеством приготовления блюд.Выдача продукции .
|
| Харьков |
Анна Сергеевна
Администратор ресторана, кафе 3000 грн
выполняла фунукии старшего официанта : обслуживание клиентов, распределение обязаностей между официантами, помощь администратору.
|
| Чернигов |
Анна Евгеньевна
Бармен 1500 грн
Комуникабельность,отвецтвенность бесприкословное выполнение обязаностей.
|
| Киев |
валентин викторович
Повар 4000 грн
приготовление мясных блюд и морепродуктов также рыбы.
|
| Киев |
Антон
Повар 3500 грн
Приготовление итальянской пиццы.Помощь на горячем и холодном процессе
|
| Запорожье |
Светлана
Администратор
1989г. окончила СШ №38.
1989г.-1999г. фирма Запорожец приобрела профессию: маникюрша, мастер модельер мужской прически.
2001г.-2004г. бо Славутич - администратор.
2004г.-2010г. КУ ЗОКБ, кардиологическое отделение – сестра-хозяйка.
2010г. окончила государственное учебное
|
| Винница |
Наталья Ивановна
Повар помощник повара 2500 грн
1-блюда,салаты,раздача
следить за правильным выходом готовой продукции на раздаче
|
| Киев |
Татьяна Александровна
Старший повар 4500 грн
Работала поваром в р-е ТАКИ-МАКИ 5 лет, в р-е БЛИНОФФ шеф-поваром 6 мес.
|
| Одесса |
Ангелина Михаиловна
Администратор 4000 грн
встреча гостей провидение к столу.рассказ о заведение о программе..проходящей в нашем заведение...резервирование столов.прием банкетов. наблюдение и помощь персоналу...в конфликтных ситуациях с гостями.
|
| Днепропетровск |
Виктория
Повар-кондитер,пекарь-кондитер,кондитер 3500 грн
Кондитер,старший кондитер ресторана. Опыт работы свыше 10 лет. Умение работать с любыми видами теста. Выпечка любых хлебо-булочных изделий. Изготовление кремов , начинок , десертов и итальянских десертов, сорбетто, мороженное; умение работать с мастикой, шоколадом, любыми видами
|
| |
|
